Pregon de Caña Santiago Chalar

'Cavalo Preto' , 'Pernambucana'
canta un recuerdo de Treinta y
Tres
pregon de tiempo de un negro
viejo
grito que vuelve ahora otra vez
La jardinera llena de caña
se bambolea desde el ayer
matungo zaino, tranco cansino
tres ilusiones por un vinten
'Cavalo Preto','Pernambucana'
'Fogo Paulista' tenho tambèin
cashasha forte voy te ofrecendo
caña baguala y aguardente do
Brasil
De puerta en puerta viene
diciendo
del Yerbal Chico hasta la
estacion
que hay caña bñanca ya
prometiendo
sàbado alegre en el corazòn
Saco gastado de sol y viento
vende la caña que es de barril
gritando ronco por las mañanas
de Lavalleja al ferrocarril.