Estancia San Blas Cuarteto Santa Ana

Apenas se va el lucero
y al alba lo llama el sol,
ya está lista la peonada
va a empezar la marcación.
El terneraje asustado
se alborota en el corral
y una flor roja en el anca
va prendida a un sapukay.
II
Gaucho Rincón La Maloya,
orgullo de Taragüí,
estancia San Blas, la criolla,
donde se habla en guaraní.
‘Ña Fermina, la patrona,
junto al gurí regalón,
está Chacho, el hijo bueno,
sangre de toro ñaró.
Recitado:
Polaco Pérez se aferra a su puesto
de capataz
y es machazo para yerra allá en la
estancia San Blas.
Don Adolfo el acodeonisto omo jha cé
el chamamé
y el Pinday que es medio arisco lo
zapatea lindo
ayé ché?